农门首辅小娇娘靠玄学致富
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第四十五章 红烧肉,烤竹筒饭,绝绝子

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面都煎至金黄盛出来 。

油有些多盛出来放到碗里 ,下次做饭还能用 。

锅中放冰糖小火炒糖色 ,在加葱姜蒜,八角,酱油 ,五香等调料榨香 。

五花倒进去翻炒均匀裹上糖色 ,加开水没过,盖上锅盖炖 。

楚清辰一回身张大嫂眼睛都不炸的看她做菜 ,第一次见着有做饭这么多步骤 ,又煎又炖的 。

门旁还有三个小脑袋凑过来张望 ,胖虎使劲嗅了嗅这味 ,哈喇子都流到脚面了 。

不用想 ,不用问 ,三个孩子是又闻着味跑过来的 。

红烧还得炖个一刻钟 ,楚清辰端着盆 ,盆里放着数十个竹筒饭 。

“张大嫂咱们带着孩子去院里 ,升上火 ,把这竹筒饭烤着吃”

“烤着吃?我只听过烤 ,烤鸭 ,还是一次听说饭也能烤着吃 ,那能好吃吗?”

张大嫂一脸的惊奇 ,就连三个孩子都是好奇的不行 ,也不打闹了 ,就乖乖的围在楚清辰身旁 ,等着看她是如何烤得 。

“好不好吃一会就知道了”

楚清辰说着招呼着几个孩子抱了把晒得发的柴火 过来 。 <>

张大嫂找了个引柴,用打火石点燃 ,很快就升起了一堆柴火 。

楚清辰拿着个净的铁钩子穿进竹筒饭里勾住 ,拿着离了些距离,放到火上烤着 。

竹子发出噼里啪啦的声响 ,几个回合 ,竹子的香味混合着香瓢了出来 。

“有香味了 ,还真是香 ”

张大嫂啧啧称奇 ,闻着这满院子的香味庆幸自己留了下来 。

“娘熟了吗?我想吃”

“熟了 ”

楚清辰翻了几个回合 就烤好了 ,竹筒饭本来就是熟的 ,烤几下就能吃 ,随手就将烤好的竹筒饭递过去 。

“楚小姨我也要”

胖虎闻着这味道早就馋得不行 ,一张嘴说话哈喇子又流了出来 。

楚清辰就又把新烤好的竹筒饭递给胖虎 ,胖虎乐得摇晃脑的 ,顾不得还烫手 ,就直接扒开竹筒饭上面的竹盖开吃 。

竹筒饭烤一下更是别有一番风味 ,柔韧透 ,满清香。

张大嫂看了一会看会,也上手帮忙烤着 。

“张大嫂竹筒烤焦,微微

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