怕找不到回家的路！请截图保存本站发布地址：www.dybzwz.com
玉点点
，不要脸地承认了：“对。地址 获取”
“那就萝卜丝吧。”
第4章怪兽超进化
越是简单的菜品，越能考验一个厨师的水准高低，此话着实有道理。
因为家常的菜式大家都吃得多，几乎
都能对此说出些见解，就好比大家都能品尝出一道番茄炒蛋的好坏，却极少有能够说出一道龙
烧王八的好赖，因为大伙儿都没吃过，想作比较也无从下
啊。
而凉拌萝卜丝儿，恰巧是最家常的小菜之一。
孟怀玉掂了掂手中的黑铁菜刀，将萝卜削皮切丝一气呵成，她手上动作熟练流畅，让看着赏心悦目。
萝卜丝没平时练习刀工切得那么细，但是依然匀称如量过似的，在灯光下白萝卜晶莹如雪，高高地堆在碟子里。
然后孟怀玉不慌不忙地从冰箱里取了冰块，均匀地码在萝卜丝上面，又开始处理起了姜末蒜蓉这些配料。
半刻钟后，冰块已经化水，她将盘子中的萝卜丝放进了一块纱布中，下一个动作居然是用沉重的实木菜板压住被纱布包裹着的萝卜丝！
“这些处理步骤挺少见。”
风煦不知什么时候搬了个小凳子进来，坐在边上跟看表演似的看着孟怀玉
作。
孟怀玉正切着小米椒，也不抬回答：“我琢磨出来的。”
她平
里用萝卜练刀工，为了不
费食材，什么萝卜丝饼，凉拌萝卜丝，都没少做，次数多了也就研究出了些新花样。
拿出被榨了水分的萝卜丝，加些米醋，小米椒，盐，酱油，蒜蓉姜末，香油，最后再取少量柠檬果酱搅拌，一碟凉拌萝卜丝上桌。
原本雪白晶莹的萝卜丝被染上了诱的鲜亮浅酱色，上面点缀着
绿的葱花和火红的小米椒段，看着让食指大动。
“灵气很足。”风煦眯着眼，夹了一筷子萝卜丝放在鼻翼前闻了闻，脸上不由露出淡淡微笑。
听到他这样说，孟怀玉不由得有些好：“灵气到底是什么？”
然而没有回答她，原本还保持风度的风煦现在埋着哧溜哧溜地喝着小米粥，筷子夹得迅速而果断，那一碟子凉拌萝卜丝以眼可见的速度飞快减少！
太美妙了！
哪怕是吃惯了工会其他厨师菜品的风煦也不由得啧啧赞叹。
被冰块沁过芯的萝卜丝现在吃着格外爽脆，佐以各类香料，掩盖了萝卜本身带
本章未完，点击下一页继续阅读。
