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“你可以？”管事狐疑地瞥了眼霍惜逢，“你个小丫鬟会处理下水？”
“是的。【: 收藏不迷路!】”霍惜逢笃定道。
她有把握，管事会把这些下水
给她处理。
反正最坏的结果就是拖出王府扔了，还不如给她处理，死马当活马医嘛。
管事想了一会儿，勉为其难地点点
：“行吧，那就给你处理。”
霍惜逢兴奋地应下。
不过，虽说管事答应了让她处理，也没法立刻动手——现在是用晚食的时辰，整个王府的下
都在
流用饭，厨房忙得团团转，根本没有地方让她
活。
等到所有吃得差不多了，霍惜逢才被允许占用一个灶台做菜。
久违地站在灶台前，霍惜逢来不及感慨，就快速地处理起面前的一大堆鸭下水来。
清洗净，白灼，再加调味料腌制。
霍惜逢有条不紊地处理着。
她打算做鸭血
丝汤。
一想到那个滋味，她本就没有用晚食的肚子就更加“咕咕咕”地叫起来，嘴
也分泌出渴望的唾沫。
好不容易有机会自己动手做吃的，可不能
费。
如若能趁着这个机会好好表现一番，让管事把自己调来厨房工作，那就更好了。
在厨房做事的话，她就有机会用自己的厨艺大展身手，努力往上爬，进而得到主子的青睐。
“咕嘟咕嘟。”
水烧开的声音唤回了霍惜逢的思绪。
她定了定，将事先泡发软和的丝倒
铁锅中，用一柄长勺搅开，让团在一起的丝分散在沸水里，以便均匀受热。
待丝烫至半熟，她又将处理过的鸭肾、鸭肠等物有条不紊地放锅中。
经过腌制的内脏已去除了腥味，被沸腾的滚水一烫，顿时散发出
类特有的浓郁香味，萦绕在整个厨房。
霍惜逢刀功极好，鸭肾鸭心等物皆被片成厚薄均一的薄片，浮在已逐渐变成
白色的鲜汤面上，煞是好看。
待丝和鸭内脏都煮得差不多了，霍惜逢便放了少许盐调味，在汤底再次煮开时用大漏勺将丝分装成多份，呈在大瓷碗里。
甫一浇上散发着盈盈香气的热汤，堆在碗底的丝立刻就在热气腾腾的汤水里散开，其间还有诱的鸭肠等物若隐若现，让垂涎三尺。
霍惜逢一抬，正准备喊管事来尝尝，就看见一大堆脑袋从厨房的门
探进
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